Warm en ontstekingsremmend: heerlijke drankjes voor de feestdagen bij endo

Tijdens de feestdagen denken we vaak aan uitgebreide diners, maar vergeet niet dat wat je drinkt ook invloed heeft op hoe je je voelt. Als je leeft met endometriose, kun je ontstekingsremmende drankjes inzetten om je lichaam te ondersteunen én te genieten van feestelijke smaken. Van een klassieke kurkuma latte tot een feestelijke granaatappel-mocktail, deze recepten zijn heerlijk, gezond en perfect voor de feestdagen.

Waarom ontstekingsremmende drankjes bij endometriose?

Endometriose gaat vaak gepaard met ontstekingen in het lichaam. Door ingrediënten zoals kurkuma, gember en kaneel te gebruiken, kun je deze ontstekingen op een natuurlijke manier verminderen. Bovendien zorgen deze drankjes voor warmte en comfort, iets wat we allemaal wel kunnen gebruiken tijdens de winter., helemaal volgens de TCM en Vijf Elementenleer. Ga dus snel aan de slag met deze drankjes, ze zijn lekker en werken voor je in plaats van tegen je (lichaam).

Recept 1: Klassieke kurkuma latte (Golden Latte)

Een Golden Latte is een goede vervanger van koffie en uiterst geschikt voor ‘s ochtends of na het avondeten als iedereen een koffie besteld!

Ingrediënten:

• 250 ml ongezoete amandel- of havermelk

• 1 theelepel kurkumapoeder

• 1/2 theelepel kaneel

• 1/2 theelepel gemberpoeder

• Snufje zwarte peper (versterkt de werking van kurkuma)

• 1 theelepel honing of ahornsiroop (optioneel)

Bereidingswijze:

1. Verwarm de melk in een melkopschuimer of in een pannetje.

2. Voeg de kurkuma, kaneel, gember en zwarte peper toe en roer goed.

3. Laat het mengsel zachtjes pruttelen terwijl je blijft roeren.

4. Schenk in een mok, voeg honing toe als zoetstof en geniet van deze gouden warmte!

Recept 2: Granaatappel-mocktail met munt

Alcohol wakkert de ontstekingen in je lichaam aan dus die kun je beter vermijden. Maak bijvoorbeeld een lekkere mocktail! Als je écht wil voorkomen dat je last krijgt, laat dan de ijsblokjes weg want ijskoud is niet goed voor (endometriose) buikpijn. Vandaar die kruiken! Hier is een lekker recept dat ook nog eens heel feestelijk is, vooral als je wat echte granaatappelpitjes gebruikt ter decoratie (en voor de lekker natuurlijk!).

Ingrediënten:

• 200 ml granaatappelsap (ongezoet)

• 100 ml bruisend water

• Verse muntblaadjes

• Granaatappelpitjes voor decoratie

• IJsblokjes

Bereidingswijze:

1. Vul een glas met ijsblokjes.

2. Schenk het granaatappelsap in het glas en vul aan met bruisend water.

3. Voeg een paar verse muntblaadjes en granaatappelpitjes toe voor een feestelijke touch.

4. Serveer direct en geniet van deze frisse, ontstekingsremmende mocktail.

Recept 3: Gember-kaneel thee

Het is altijd een goed idee om een verwarmende thee te drinken als je endo hebt!

Ingrediënten:

• 1 stuk verse gember (ongeveer 2 cm), in dunne plakjes

• 1 kaneelstokje

• 500 ml heet water

• 1 theelepel honing (optioneel)

Bereidingswijze:

1. Doe de plakjes gember en het kaneelstokje in een theepot of hittebestendige mok.

2. Voeg het hete water toe en laat 10 minuten trekken.

3. Voeg eventueel honing toe voor een zoetere smaak.

4. Drink warm en voel de ontspanning.

Genieten met een doel

Deze drankjes bieden niet alleen comfort, maar ondersteunen ook je lichaam tijdens de feestdagen. Of je nu een warme kurkuma latte maakt als self-care moment of een granaatappel-mocktail serveert tijdens een etentje, je kunt genieten terwijl je goed voor jezelf zorgt.